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Actualités de Bellevue sur l'Potager, vente directe de légumes de saison, produits issus de l'agriculture biologique

Crumble à la Courge, Noisette & Parmesan

publié le Lundi 07 Octobre 2024

Crumble à la Courge, Noisette & Parmesan
Crumble à la Courge, Noisette & Parmesan Ingrédients: (pour 6 personnes) 1 kg de courge musquée                      1 oignon 1 gousse d'ail                                    ...
Journée Tous Dehors Merc 23 Octobre

publié le Lundi 07 Octobre 2024

Journée Tous Dehors Merc 23 Octobre
Encore quelques jours et les vacances d'automne seront là ! Comme à chaque vacances, retrouvez Les Bricoles de Sarah à Bellevue...
Partenariat Globalcité - Accueil Paysan - Conférence des Financeurs

publié le Jeudi 03 Octobre 2024

Partenariat Globalcité - Accueil Paysan - Conférence des Financeurs
Deuxième séance pour nos bénéficiaires enchantés autour d'un atelier de fabrication de feuille de papier recyclé ou ils ont pu...
Journée EKIP'AGE

publié le Jeudi 03 Octobre 2024

Journée EKIP'AGE
Une journée offerte à la résidence autonome EKIP'AGE de Pont Péan, dans le cadre du partenariat entre Accueil Paysan, la...
Reprise des ateliers Tous Dehors Merc 18 Sept

publié le Jeudi 19 Septembre 2024

Reprise des ateliers Tous Dehors Merc 18 Sept
Et oui, c'était une belle reprise des ateliers, ce mercredi 18 Sept! Au programme du matin, décortiquer du maïs, aller le...
Partenariat Globalcité - Accueil Paysan - Conférence des Fianceurs

publié le Mardi 10 Septembre 2024

Partenariat Globalcité - Accueil Paysan - Conférence des Fianceurs
Un Partenariat auquel nous tenons beaucoup: Nous "Bellevue sur l'potager", Accueil Paysan, Globalcité, celui çi financé par la Conférence des financeurs. POURQUOI? Favoriser...
Dates des Ateliers Tous Dehors

publié le Lundi 02 Septembre 2024

Dates des Ateliers Tous Dehors
C'est le moment de programmer des temps de plaisirs, de découvertes, de connexions à la nature.... Des ateliers un mercredi par...
Tarte aux fanes de carottes et graines de sésame

publié le Mardi 18 Juin 2024

Tarte aux fanes de carottes et graines de sésame
Tarte aux fanes de carottes et graines de sésame Pour 4 à 6 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée ou une...
" Mille et un sourires" Journée Familles de l'Asso

publié le Lundi 10 Juin 2024

" Mille et un sourires" Journée Familles de l'Asso
Samedi 8 juin Bellevue sur l'potager recevait l'association "Mille et un sourires" pour la journée des familles organisée tous les...
Un partage sans modération

publié le Mardi 16 Janvier 2024

Un partage sans modération
Pour aider les agriculteurs dans la diversification de leur ferme, le département contribue financièrement. Nous avons été aidé pour créer...
Les ateliers Tous Dehors 100% NATURE

publié le Mardi 12 Décembre 2023

Les ateliers Tous Dehors 100% NATURE
A vos agendas! Les nouvelles dates sont arrivées, prenons rendez vous! Parce que les bienfaits du temps passé DEHORS ne...
Rencontre Partenaires Sociaux Accueil Paysan 35

publié le Mercredi 08 Novembre 2023

Rencontre Partenaires Sociaux Accueil Paysan 35
Mardi 07 Novembre, avec l' Asso Accueil Paysan 35, notre partenaire pour le développement de l'accueil social et pédagogique, nous...
Des Ateliers pour créer du lien et stimuler la mémoire

publié le Mercredi 11 Octobre 2023

Des Ateliers pour créer du lien et stimuler la mémoire
Le fruit d'un partenariat riche et stimulant entre "Globalcité", le Chorus, Accueil Paysan et nous mêmes. Quatre séances de deux heures,...
PROGRAMME DES VACANCES DE L'AUTOMNE

publié le Vendredi 22 Septembre 2023

PROGRAMME DES VACANCES DE L'AUTOMNE
Voici le programme des vacances de l'Automne! Rejoignez nous nombreux!!!!!
Cycle de 4 sorties pour nos ainés

publié le Vendredi 22 Septembre 2023

Cycle de 4 sorties pour nos ainés
Vous êtes responsables, travailleurs, bénévoles dans une structure ou une association au bénéfice de personnes aidantes ou aidées, isolés et...
Les ateliers du Mercredi

publié le Jeudi 15 Décembre 2022

Les ateliers du Mercredi
Voilà la fin de l'année arrive, les ateliers du mercredi reprennent le Mercredi 11 Janvier!!En attendant voici ce que nous...
Les ateliers du Mercredi

publié le Jeudi 15 Décembre 2022

Les ateliers du Mercredi
Suite
Les ateliers du Mercredi

publié le Jeudi 15 Décembre 2022

Les ateliers du Mercredi
Noël au Natuel
Les ateliers du Mercredi

publié le Jeudi 15 Décembre 2022

Les ateliers du Mercredi
Noël au Naturel suite
Accueil pédagogique

publié le Lundi 12 Septembre 2022

Accueil pédagogique
L'atelier des possibles reprend à partir du MERCREDI 14 SEPT de 14h à 16h sur place pour enfants de 5 à 10...
Les ateliers du Mercredi durant l'été

publié le Lundi 04 Juillet 2022

Les ateliers du Mercredi durant l'été
Les ateliers continuent pendant l'été!!!!
Gratin de pennes aux fanes de navets et aux noisettes

publié le Vendredi 30 Avril 2021

Gratin de pennes aux fanes de navets et aux noisettes
  Gratin de pennes aux fanes de navets et aux noisettes Ingrédients 4 personnes . 400 g de pennes . les fanes de...
Tarte aux fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo

publié le Vendredi 30 Avril 2021

Tarte aux fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo
Tarte aux fanes de betteraves rouges, champignons et chorizo Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte feuilletée fanes de 2 betteraves rouges 1 cuillère...
PESTO DE FANES DE CAROTTES

publié le Vendredi 30 Avril 2021

PESTO DE FANES DE CAROTTES
   PESTO DE FANES DE CAROTTES Ingrédients / pour 6 personnes Les fanes d’une botte de carotte bio 80 ml d’huile d’olive 2 gousses...
Galettes de fanes de navet

publié le Vendredi 30 Avril 2021

Galettes de fanes de navet
  Galettes de fanes de navet Pour une dizaine de galettes : Une botte de fanes de navet (environ 100g) 300g de pommes...
Cake salé aux carottes bottes

publié le Vendredi 30 Avril 2021

Cake salé aux carottes bottes
Cake salé aux carottes bottes Préparation : 20 minutes Cuisson :1h00 Ingrédients 100 g de farine T 65 140 g de polenta 200 g net de pomme de...
Pancakes aux fanes de radis

publié le Vendredi 30 Avril 2021

Pancakes aux fanes de radis
Pancakes aux fanes de radis Pour 10-15 pancakes (selon la taille) : Fanes d'1 botte de radis 125 g de farine de...
Crêpes de fanes de navets au fromage

publié le Vendredi 30 Avril 2021

Crêpes de fanes de navets au fromage
   Crêpes de fanes de navets au fromage Ingrédients pour 4 grandes crêpes Pour la pâte  200g de farine de riz 100g de farine de...
HORAIRE MAGASIN

publié le Vendredi 09 Avril 2021

HORAIRE MAGASIN
Le magasin est ouvert entre 16h et 18h le temps que les légumes primeurs arrivent. Merci de votre compréhension
Gratin de Chou Fleur à la moutarde

publié le Jeudi 04 Février 2021

Gratin de Chou Fleur à la moutarde
GRATIN DE CHOU-FLEUR A LA MOUTARDEPour 4 personnes :- 1 chou-fleur- 2 c. à soupe de moutarde forte- 20cl de...
Millefeuille de betteraves et fromage frais

publié le Jeudi 04 Février 2021

Millefeuille de betteraves et fromage frais
Ingrédients :•    4 betteraves cuites•    350 g de faisselle •    1 c. à soupe de miel liquide•    2 c. à...
Bettes à la carbonara

publié le Jeudi 04 Février 2021

Bettes à la carbonara
Recette Bettes à la carbonaraPour 3 personnes :    2 bottes de bettes (à peu près 1 kg)    1 noix de...
Salade de chou blanc au poulet, sésame et noix de cajou

publié le Jeudi 04 Février 2021

Salade de chou blanc au poulet, sésame et noix de cajou
Salade de chou blanc au poulet, sésame et noix de cajouIngrédients (pour 4 personnes):½ chou blanc1 c à c d'huile...
Crumble de poulet aux poireaux et curry

publié le Jeudi 04 Février 2021

Crumble de poulet aux poireaux et curry
Crumble de poulet aux poireaux et curryIngrédients :-    4 escalopes de poulet -    6 poireaux -    100g de beurre -  ...
couvre-feu

publié le Mercredi 20 Janvier 2021

couvre-feu
   Afin de s'adapter au contrainte du couvre-feu, le magasin ouvre à 15h30, avec accès en libre service à l'étal. Merci de...
Légumes d'été

publié le Vendredi 03 Juillet 2020

Légumes d'été
Les tomates sont arrivées!! vendues au détail, en caissette, en barquette 300g pour les tomates cerises..
Atelier du Samedi 22 Février 2020

publié le Lundi 24 Février 2020

Atelier du Samedi 22 Février 2020
Merci aux participants pour leur enthousiasme, entrain et gaieté lors de l'atelier.Nous avons utilisé le mémory oiseaux pour se souvenir...
Atelier pour enfants Samedi 22 Février 2020

publié le Vendredi 07 Février 2020

Atelier pour enfants Samedi 22 Février 2020
Cultive ton jardin coopératif      Atelier Samedi 22 Février 2020  10h à 12hThème: Fabrication de nourriture pour les oiseaux...
Accueil école

publié le Dimanche 01 Décembre 2019

Accueil école
Jeudi 14 novembre, l'école maternelle G. Martinais de la Chapelle des Fougeretz nous a rendu visite.Laëtitia a mis en place...
Tatin de navets confits au magret de canard

publié le Lundi 30 Septembre 2019

Tatin de navets confits au magret de canard
Tatin de navets confits au magret de canard Ingrédients : 30cl de vin blanc 50g de sucre en poudre 40g de beurre 1.2 kg de navets 200g...
Atelier pour enfants 2019/2020

publié le Samedi 07 Septembre 2019

Atelier pour enfants 2019/2020
Bonjour!! Je vous accueille un samedi par mois, pour partager un temps d'animation autour du potager.Le fil conducteur de mes...
Tarte aux légumes du soleil

publié le Vendredi 28 Juin 2019

Tarte aux légumes du soleil
Tarte aux légumes du soleilIngrédients    1 pâte brisée    2 poivrons (1 vert, 1 rouge)    1 petite aubergine    ½ courgette    1...
Verrines concombre, lait de coco et menthe

publié le Vendredi 28 Juin 2019

Verrines concombre, lait de coco et menthe
Verrines concombre, lait de coco et mentheIngrédients / pour 4 personnes    1 kg de petits concombres     40 cl de...
Aubergines cuites au four, farcies de légumes grillés et gratinées de Comté

publié le Vendredi 28 Juin 2019

Aubergines cuites au four, farcies de légumes grillés et gratinées de Comté
Aubergines cuites au four, farcies de légumes grillés et gratinées de ComtéIngrédients    75 g de Comté    2 aubergines    1 poivron...
Les petits fruits en libre cueillette

publié le Mercredi 26 Juin 2019

Les petits fruits en libre cueillette
Et voilà ! Les petits fruits sont au rendez vous... à partir de mercredi 26 juin 2019, venez dégustez et achetez...
Sauté de bettes et de chou rave

publié le Lundi 20 Mai 2019

Sauté de bettes et de chou rave
  Sauté de bettes et de chou rave Ingrédients : 500g de bettes, 2 choux raves, Du persil, 3 échalotes, 20cl de crème fraîche, Des tomates séchées,  1...
Gratin de choux-raves aux amandes et au gruyère

publié le Lundi 20 Mai 2019

Gratin de choux-raves aux amandes et au gruyère
Gratin de choux-raves aux amandes et au gruyère Ingrédients 3 choux raves 5 carottes 2,5 dl de lait 1 dl de crème Sel, poivre 120 g de...
Cake aux courgettes et au chèvre

publié le Lundi 20 Mai 2019

Cake aux courgettes et au chèvre
  Cake aux courgettes et au chèvre        Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 petites courgettes 2 branches de thym 2 tomates confites 3 cl d’huile...
Salade de navets nouveaux

publié le Vendredi 19 Avril 2019

Salade de navets nouveaux
   Salade de navets nouveaux Ingrédients 2 navets par personne Vinaigre balsamique Huile d’olive Sel /Poivre Coupez en tranches fines de 2 mm des navets nouveaux  lavés...
Croustillants aux épinards

publié le Vendredi 19 Avril 2019

Croustillants aux épinards
  Croustillants aux épinards   Ingrédients : Pour 2 personnes - un reste de riz complet cuit (un bol) - trois fois le...
Galette potimarron & topinambour

publié le Mardi 19 Mars 2019

Galette potimarron & topinambour
    Galette potimarron & topinambour Pour 6 galettes 1/2 potimarron (environ 300g une fois vidé, je pense) 4 topinambours plutôt petits 1 œuf 1 trait d'huile...
Velouté de radis noir et poireaux

publié le Mardi 19 Mars 2019

Velouté de radis noir et poireaux
    Velouté de radis noir et poireaux   Ingrédients (pour 4) : 1 radis noir (environ 300g) 3 poireaux 1 litre d’eau 1 cube de bouillon de...
Coucous de chou-fleur aux raisins secs et cumin

publié le Mardi 19 Mars 2019

Coucous de chou-fleur aux raisins secs et cumin
Coucous de chou-fleur aux raisins secs et cumin Ingrédients (pour 4 personnes): ½ chou-fleur 50 g de raisins secs 2 c à s d'huile...
Gâteau à la carotte

publié le Mardi 08 Janvier 2019

Gâteau à la carotte
Gâteau à la carotte INGREDIENTS (pour 8 personnes)  300g de carottes 200g de sucre roux 150g de beurre 2 œufs 200g de farine 1 paquet de levure...
Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de brebis et curcuma

publié le Mardi 08 Janvier 2019

Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de brebis et curcuma
  Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de brebis et curcuma Pour 4 à 6 personnes : •           250 à 300 g...
Feuilleté à la Courge Musquée

publié le Mardi 08 Janvier 2019

Feuilleté à la Courge Musquée
Feuilleté à la Courge Musquée Pour cette recette, vous pouvez utiliser les variétés suivantes : Butternut, Musquée de Provence, Sucrine du...
Salade de mâche aux zestes d’orange

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Salade de mâche aux zestes d’orange
Salade de mâche aux zestes d’orange Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de mâche 1 orange 1 c à s de vinaigre balsamique 2...
Mille feuilles de chou vert et saumon sauce crème et ciboulette

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Mille feuilles de chou vert et saumon sauce crème et ciboulette
Ingrédients (pour 4 personnes) :•    1 chou vert frisé•    150 g de saumon fumé (en chutes ou en tranches)•    300...
Velouté panais-potimarron

publié le Mercredi 12 Décembre 2018

Velouté panais-potimarron
  Velouté panais-potimarron Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 g de panais (200g environ) - 500 g de potimarron - 2 échalotes...
Épinards à la romaine

publié le Mercredi 07 Novembre 2018

Épinards à la romaine
EPINARDS A LA ROMAINEPOUR 4 PERSONNES :- 1Kg500 d’épinards,- 1 fine tranche de lard de poitrine,- 20g de beurre,- 1...
Cake aux pommes et à la Sucrine du Berry

publié le Mercredi 07 Novembre 2018

Cake aux pommes et à la Sucrine du Berry
Cake aux pommes             Et à la Sucrine du Berry Ingrédients : -     3 œufs, 170g de sucre, 200g de farine, 1/2...
Gratin de courge spaghetti facile

publié le Mercredi 07 Novembre 2018

Gratin de courge spaghetti facile
Gratin de courge spaghetti facileIngrédients 1 courge spaghetti20 cl de crème fraîche2 oeufs100g de gruyère râpé50g de jambon en dés (facultatif!)Noix...
Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de chèvre et curcuma

publié le Vendredi 07 Septembre 2018

Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de chèvre et curcuma
       Tarte au chou kale, roquette, poireau, faisselle de brebis et curcuma Pour 4 à 6 personnes : •           250 à 300 g...
Petits farcis végétariens

publié le Vendredi 07 Septembre 2018

Petits farcis végétariens
  Petits farcis végétariens Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 petites tomates 2 courgettes 1 poivron rouge 5 champignons de Paris 2 oignons nouveaux 2 gousses d'ail ½ bouquet...
Tarte Sucrée au Potimarron

publié le Vendredi 07 Septembre 2018

Tarte Sucrée au Potimarron
  Tarte au Potimarron INGRÉDIENTS  ( 6 personnes ) Pâte : 500 g de farine 250g de beurre en pommade 125...
Radis noir à la rillette de thon

publié le Mardi 30 Janvier 2018

Radis noir à la rillette de thon
Radis noir à la rillette de thon Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 1 radis noir  - 1 boîte rillette de thon   Préparation...
Sablés de Potimarron

publié le Mercredi 22 Novembre 2017

Sablés de Potimarron
Sablés de PotimarronINGRÉDIENTS (environ 200 petits sablés) 400 g de golden 400 g de farine200 g de sucre125 g de...
Purée de Butternut

publié le Mercredi 22 Novembre 2017

Purée de Butternut
Purée de ButternutINGRÉDIENTS (4 personnes) 1 kg de courge butternut 500g de pommes de terre 40 g de beurre20 cl...
Muffins à la courge Delicata et aux noisettes.

publié le Mercredi 22 Novembre 2017

Muffins à la courge Delicata et aux noisettes.
Muffins à la courge Delicata                        et aux noisettes.Ingrédients (pour 7 muffins):-  200 g de courge cuite à la vapeur...
Feuilleté à la Courge Musquée

publié le Jeudi 05 Octobre 2017

Feuilleté à la Courge Musquée
Feuilleté à la Courge MusquéeINGRÉDIENTS (6 personnes) 1 kg de courge  2 rouleaux de pâte feuilletée  6 échalotes, 10 cl...
Quiche de potimarron

publié le Jeudi 07 Septembre 2017

Quiche de potimarron
QUICHE AU POTIMARRONPour 4 personnes :- 500g de potimarron,- 200g de lardons,- 3 gousses d’ail,- 2 oignons,- 1 pâte sablée...
Crostinis aux légumes d’été

publié le Jeudi 07 Septembre 2017

Crostinis aux légumes d’été
Crostinis aux légumes d’été Ingrédients: (4 personnes) 1 poivron rouge 1 pincée de piment doux en poudre (ou paprika) 2 tomates 1 branche de basilic 30...
Lasagnes au kale et tomates concassées au curry

publié le Jeudi 07 Septembre 2017

Lasagnes au kale et tomates concassées au curry
Lasagnes au kale et tomates concassées au curry  (Pour 6 personnes) : o             250 à 350 g de viande de bœuf o             6...
Crêpes de fanes de navets au fromage

publié le Samedi 22 Avril 2017

Crêpes de fanes de navets au fromage
  Crêpes de fanes de navets au fromage Ingrédients pour 4 grandes crêpes Pour la pâte  200g de farine de riz 100g de farine de...
Salade aux Haricots Blancs, aux courgettes et au thon

publié le Lundi 26 Septembre 2016

Salade aux Haricots Blancs, aux courgettes et au thon
Salade aux haricots,Aux courgettes et au thonPour 4 personnes :- 500g de haricots frais - 2 courgettes - 200g de...
Cake à la Blue Ballet

publié le Lundi 26 Septembre 2016

Cake à la Blue Ballet
Cake à la Blue Ballet ou Bleu de HongrieINGREDIENTS 450 g de chair de potiron "Blue Ballet"4 œufs200g de sucre...
Cake au concombre, à la menthe et feta

publié le Mardi 21 Juin 2016

Cake au concombre, à la menthe et feta
Ingrédients (4 personnes): 15cl de crème fraiche liquide, 3 oeufs, 160g de farine, 10cl d'huile d'olive, 1sachet de levure chimique, 1...
Douceur d’aubergines

publié le Mardi 21 Juin 2016

Douceur d’aubergines
Douceur d’aubergines   Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 4 belles aubergines - 4 tomates - 2 échalotes - 20 cl de...
Tatin de Fenouil

publié le Dimanche 22 Mai 2016

Tatin de Fenouil
Tatin de fenouil Ingrédients : -         1 gros bulbe de fenouil ou 2 petits -         1 pâte brisée -         1 tranche de bleu, ou du...
Petites crêpes de courgettes

publié le Dimanche 22 Mai 2016

Petites crêpes de courgettes
Pour 6 personnes : 500 ml de lait 250 g de farine 1 sachet de levure chimique ¼ cuillère à café de sel 20 g...
Tatin de navets confits au magret de canard

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Tatin de navets confits au magret de canard
  Tatin de navets confits au magret de canard                                        Ingrédients : 30cl de vin blanc 50g de sucre en poudre 40g de beurre 1.2 kg de navets 200g...
Crème de navets

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Crème de navets
  Crème de navets Ingrédients : 1 blanc de poireau 3 navets   2 pommes de terre 1 oignon                                                                                                                                         1 gousse d'ail...
Ailes de raies aux épinards

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Ailes de raies aux épinards
Ailes de raies aux épinards Ingrédients : Pour 2 personnes 400 g d'épinards frais 2 ailes de raie 2 gousses d'ail Remplir d'eau le récipient...
Crumble d’épinards au poisson

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Crumble d’épinards au poisson
Crumble d’épinards au poisson Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g d'épinards frais 4 filets de poissons blancs (cabillaud) de 150g de chacun 3...
Bricks épinards jambon amandes

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Bricks épinards jambon amandes
  Bricks épinards jambon amandes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 feuilles de brick 400 g d'épinards frais 2 c à s d'huile d'olive 2...
Salade d’épinards aux pétales de parmesan et tomate confite

publié le Vendredi 22 Avril 2016

Salade d’épinards aux pétales de parmesan et tomate confite
  Salade d’épinards aux pétales de parmesan et tomate confite Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de pousses d'épinard 3 tomates confites 80...
Salade de chou rouge à l’orange et aux graines

publié le Vendredi 26 Février 2016

Salade de chou rouge à l’orange et aux graines
Salade de chou rouge à l’orange et aux grainesIngrédients (pour 4 personnes):¼ de chou rouge2 oranges40 g de graines de...
Lasagne de saumon et de poireaux

publié le Vendredi 26 Février 2016

Lasagne de saumon et de poireaux
  Lasagne de saumon et de poireauxIngrédients :-    3 pavés de saumon,-    5 poireaux,-    250g de mascarpone,-    2 œufs,-    20cl...
Galette de Courge

publié le Vendredi 26 Février 2016

Galette de Courge
  Galette de CourgePour 4 personnes400 gr. de courge (Delicata, Musquée de Provence) 1 cuillère à café de sel 40...
Chou rouge aux pommes

publié le Jeudi 04 Février 2016

Chou rouge aux pommes
Ingrédients :-    1 Chou rouge entier-    2 Pommes-    Cannelle-    Vinaigre de cidre-    Sel/poivreDécoupez le chou en 2, ôtez le cœur,...
Carpaccio tiède de topinambours vinaigrette au gingembre

publié le Jeudi 04 Février 2016

Carpaccio tiède de topinambours vinaigrette au gingembre
Ingrédients pour 4 personnes:400 gr de topinambours2 cs d'huile d'olive1 cs d'huile de noix1 cs de moutarde à l'ancienne1 cs...
Moussaka facile

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Moussaka facile
Moussaka facile Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 aubergines - 3 tomates - 500 g de steack haché à l'oignon...
Boulgour aux aubergines

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Boulgour aux aubergines
Boulgour aux aubergines Ingrédients (pour 6 personnes) : - 8 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oignons - 2 gousses d'ail...
Mini concombres farcis au chèvre frais et coriandre

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Mini concombres farcis au chèvre frais et coriandre
Mini concombres farcis au chèvre frais et coriandre Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 mini concombres ou 4 coupés en 2 100 g...
Pain perdu tomate parmesan concombre

publié le Dimanche 28 Juin 2015

Pain perdu tomate parmesan concombre
Pain perdu tomate parmesan concombre Ingrédients (pour 4 personnes) : ½ concombre 2 grosses tomates 50 g d'olives noire à la grecque dénoyautées 2 oignons...
Navets nouveaux et panais caramélisés au curry

publié le Dimanche 29 Mars 2015

Navets nouveaux et panais caramélisés au curry
Navets nouveaux et panais caramélisés au curry  Ingrédients :- 3 bottes de navets nouveaux.- 5 panais pas trop gros.- 40...
Parmentier de carottes

publié le Mardi 24 Février 2015

Parmentier de carottes
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 kg de carottes3 pommes de terre1 feuille de laurier2 oignons1 c à c de...
Fricassée de canard confit et topinambours au persil

publié le Mardi 24 Février 2015

Fricassée de canard confit et topinambours au persil
Fricassée de canard confit et topinambours au persilIngrédientsCuisse(s) de canard confite(s) : 3 pièce(s),  Echalote(s) : 1 pièce(s), Topinambour(s) :...
LE PHILOSOPHE

publié le Mardi 24 Février 2015

LE PHILOSOPHE
LE PHILOSOPHEPour 4 personnes :-    1,5k de pommes de terre-    600g de viande hachée (pur bœuf)-    4 poireaux-    50g de...
Coup de Coeur Chou à la bourgeoise

publié le Mardi 30 Janvier 2018

Coup de Coeur Chou à la bourgeoise
Le chou à la bourgeoisePour 4 personnes :-    1 chou pommé de 1k à1.5kg-    1 oignon-    1 carotte-    70g de...
Aillade de pâtisson aux lardons

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

Aillade de pâtisson aux lardons
Aillade de pâtisson                                  aux lardons Pour 4 personnes : -         1  pâtisson (environ 1 kg) -         200g de lardons fumés -         1 verre d'huile...
Crème Brulée au Potimarron

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

Crème Brulée au Potimarron
Crème Brulée au PotimarronPour 4 personnes- 30 g de Cassonade- 20 cl de Crème liquide- 50 cl de Lait- 6...
Graines de Courges Grillées

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

Graines de Courges Grillées
Graines de Courges Grillées    Ingrédients:   Les graines d'une courge évidée De la fleur de sel de Guérande ou autre sel   Commencer par bien détacher...
ROSTI A LA POMME DE TERRE, OIGNON ET CHOU RAVE

publié le Jeudi 06 Novembre 2014

ROSTI A LA POMME DE TERRE, OIGNON ET CHOU RAVE
ROSTI A LA POMME DE TERRE, OIGNON ET CHOU RAVE -         1 Chou rave -         2 grosses pommes de terre (ou un...
Nouveau local de vente

publié le Jeudi 18 Septembre 2014

Nouveau local de vente
Depuis Le Mercredi 10 Septembre, nous vous accueillons dans notre nouveau local de vente.C'est l'aboutissement de long mois de travail,...
Tourte à la tétragone

publié le Lundi 25 Août 2014

Tourte à la tétragone
Tourte à la TétragoneIngrédients pour la tourte :- 4 œufs entiers- 12 cl de lait- 1 cuillère à soupe de...
Salade de courgettes et de fêves

publié le Jeudi 15 Mai 2014

Salade de courgettes et de fêves
Salade de courgettes et de fèvesIngrédients :     •    4 petites courgettes vertes •    4 poignées de fèves•    1 oignon rouge...
Gratin de choux-raves aux amandes et au gruyère

publié le Jeudi 17 Avril 2014

Gratin de choux-raves aux amandes et au gruyère
Ingrédients• 3 choux raves• 5 carottes• 2,5 dl de lait• 1 dl de crème• Sel, poivre• 120 g de Gruyère...
Recolte solidaire

publié le Dimanche 23 Mars 2014

Recolte solidaire
Chou fleur cru rapé

publié le Vendredi 07 Mars 2014

Chou fleur cru rapé
CHOU FLEUR CRU RAPEPour 4 personnes-    1 petit chou-fleur bien blanc-    100g de cerneaux de noix-    Jus de citron-    2...